お弁当箱の話

お弁当箱って日本の文化なのです。

花見や鷹狩。
安土桃山時代の文化の象徴である豪華絢爛。
それはその際の外への食事にも突きつけられていた。

そこでお重を提重（さげじゅう）とし、その漆のフタを開けると、色とりどりの食事が美しく、また季節季節での旬を感じる料理の品々が。

その豪華絢爛時代を経て、庶民に愛されるお弁当になったのが、ときは江戸。
歌舞伎に浄瑠璃に演芸というものが庶民の娯楽として勢いを増してきたとき、誕生したのが幕の内弁当。

それからさらにときは流れ、最近でもキャラ弁が流行ったりと。

日本人とは、切っても切れない縁なのがお弁当なのです。
そしてそのお弁当を入れるお弁当箱。
このコーナーではお弁当箱にまつわるうんちくや思い出話やメーカーのこだわりなど。お伝えします。